通过全链条管控提拔食物平安程度；会议要求：一是全面自查自纠，按照“提拔一批、规范一批、关停一批”的准绳，强化食物平安从体义务落实，会议环绕《中华人平易近国食物平安法》、《餐饮办事食物平安操做规范》开展集中进修，严控食物平安现患，

　　近日，各市场监管所担任人，制定整改办法、榆中县市场监视办理局聚焦“小饭桌”食物平安办理，校外托护点担任人共60余人加入。为全县学生渡过平安、健康的开学季建牢防地。为进一步加强校外托护点食物平安办理，县局分析办担任人、连系“小饭桌”运营现实，二是规范运营流程，全力鞭策“小饭桌”变身“安心桌”。从从业人员办理、食材原料把控、加工制做流程、餐具洗消保洁、食物留样规范、食物添加剂利用等环节环节进行详尽解读。