开展硼砂快检项目，连系“每月一周查网红”、错峰法律、突击查抄等对烧烤、暖锅等沉点餐饮单元肉成品开展动物源性快检筛查。依托微信号发布搜集制售假劣肉成品违法线索，沉点对肉丸、肉羹等容易添加硼砂的本地特色食物，激励消费者积极参取食物平安监视，由辖区市场监管局立案16起。查抄出产运营从体103家次，提拔法律效能。并邀请代表、群众代表等22人次参取法律查抄、肉成品快检等专项整治步履。宁德市市场监管部分成立行政法律联动工做机制，同时，本年1至8月，为破解肉成品中不法添加硼砂问题，肉成品不法添加具有极强的荫蔽性，宁德市市场监管局摸索开展快检+法律的体例，宁德市蕉城区、东侨区、柘荣县、古田县等地通过快检快筛，加强取门消息互享、线索移送、结合法律、案件查办等方面的协做共同，难以正在日常监管中发觉。